美团官方今日发文称,经过半年多的试运营,7月初正式推出“浣熊食堂”品牌以来,美团和美团外卖App相关关键词的搜索量环比6月已上涨超40倍;浣熊食堂商家整体曝光量上涨164%,订单量上涨60%。
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%2>FSE 截至目前,食安日记已持续累计更新上千条,每家门店每日保持不间断监督和记录,入驻商家的后厨视频直播也持续保持开播状态。7月25日,12家入驻浣熊食堂的品牌商家应邀来到美团,现场分享了门店食品安全运营管理的经验。
$CXqkK<6 MM^tk{2?. 据美团官方介绍,“浣熊食堂”的目标是帮助餐饮外卖以更低成本实现更好运营,同时为餐饮外卖行业探索食品安全高标准管理的路径。美团将定期结合食品安全大数据,对消费者满意的品牌商家予以奖励,还将总结这些商家的运营经验和方法论,向全行业开放共享。
~>C!l k )>=`[$D1t 美团还承诺:“绝不自营,绝不下场与商家竞争,只做好基础设施建设,帮助商家对接所需资源,把流量、品牌、销量都留给商家,把安心、便捷和品质留给消费者。”
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